微生物学习题

第一章 原核生物的形态构造和功能

一、选择题

1、通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖（ ）

A.出芽繁殖 B.分生孢子 C.孢囊孢子 D.芽孢子

2、芽胞细菌的繁殖是依靠：（ ）

A.芽胞 B.裂殖 C.出芽 D.藻殖段

3、细菌的繁殖首先开始于：（ ）

A.膜的分裂 B.壁的分裂 C.DNA的复制

4、细菌的繁殖主要靠：（ ）

A.二分分裂 B.纵裂 C.出芽

5、下列微生物属于原核微生物的是：（ ）

A.细菌 B.霉菌 C.酵母菌 D.单细胞藻类

6、自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是：（ ）

A.球菌 B.螺旋菌 C.放线菌 D.杆菌

7、最主要的产芽胞细菌是：（ ）

A.革兰氏阳性杆菌 B.球菌 C.螺旋菌 D.产甲烷细菌

8、细菌细胞中的P素贮藏颗粒是：（ ）

A.羧酶体 B.淀粉粒 C.聚-β-羟基丁酸 D.异染粒

9、原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是：（ ）

A.异染粒 B.肝糖粒 C.淀粉粒 D.聚-β-羟基丁酸

10、放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种：（ ）

A.多细胞的真核微生物 B.单细胞真核微生物

C.多核的原核微生物 D.无壁的原核微生物

11、在细菌细胞中能量代谢场所是：（ ）

A.细胞膜 B.线粒体 C.核蛋白体 D.细胞壁

12、细菌芽胞抗热性强是因为含有：（ ）

A.聚–?-羟基丁酸 B.2，6-吡啶二羧酸 C.氨基酸 D.胞壁酸

13、有些细菌在形成芽胞同时，还能形成一种菱形或正方形的物质，称之为：（ ）

A.孢囊 B.伴胞晶体 C.核蛋白质 D.附加体

14、G⁺细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是：（ ）

A.脂多糖 B.脂蛋白 C.磷壁酸 D.核蛋白

15、革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是：（ ）

A.肽聚糖 B.磷壁酸 C.脂蛋白 D.脂多糖

16、细菌的鞭毛是：（ ）

A.细菌运动的唯一器官 B.细菌的一种运动器官

C.细菌的一种交配器官 D.细菌的繁殖器官

17、细菌的芽胞是：（ ）

A.一种繁殖方式 B.细菌生长发育的一个阶段

C.一种运动器官 D.一种细菌接合的通道

18、支原体的细胞特点是：（ ）

A.去除细胞壁后的细菌 B.有细胞壁的原核微生物

C.无细胞壁的原核微生物 D.呈分枝丝状体的原核微生物

19、蓝细菌中进行光合作用的场所是：（ ）

A.羧酶体 B.类囊体 C.藻胆蛋白体

20、细菌细胞内常见的内含物有：（ ）

A.线粒体 B.附加体 C.肝糖粒

21、E.coli肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为：（ ）

A.氢键 B.肽键 C.甘氨酸五肽 D.丙氨酸五肽

22、下列微生物中能通过细菌滤器，并营专性寄生的是：（ ）

A.苏云金杆菌 B.蛭弧菌 C.衣原体 D.类菌体

23、在下列原核生物分类中，属古细菌类的细菌是：（ ）

A.大肠杆菌 B.支原体 C.放线菌 D.产甲烷细菌

24、细菌的细胞核是：（ ）

A.裸露的DNA分子.

B.DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体.

C.RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体.

二、判断题：

1、苏云金杆菌在形成芽胞的同时，可形成一种菱形或正方形的蛋白质晶体毒素，亦称它为伴胞晶体.（ ）

2、好氧性芽胞杆菌的菌体形态呈梭状，厌氧性芽胞杆菌的菌体形态呈杆状.（ ）

3、鞭毛和细菌的须(菌毛)都是细菌的运动器官.（ ）

4、革兰氏阳性菌和阴性菌的差异在于细胞壁的构造和成分的不同.（ ）

5、磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。（ ）

6、细菌荚膜都是由多糖组成。（ ）

7、细菌的荚膜主要由多糖和果胶类物质组成，也有少数细菌的荚膜成分是纤维素。（ ）

8、菌落都是由单个细菌形成的细菌集团。（ ）

9、如果一个菌落是由一个细菌菌体生长、繁殖而成，则称为纯培养。（ ）

10、核糖核蛋白体是核酸和蛋白质合成的场所。（ ）

11、质粒是独立存在于许多微生物细胞内的核外DNA分子。（ ）

12、鞭毛是细菌的运动器官，蓝细菌因生鞭毛而运动。（ ）

13、微生物的芽胞或孢子含水量较多，抗干燥能力较强。（ ）

14、放线菌的营养菌丝、气生菌丝、孢子丝均可产生或不产生色素。（ ）

15、链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。（ ）

16、G⁺细菌的细胞壁结构有一层，通常含有磷壁酸，G^-细菌细胞壁结构有二层，不含磷壁酸。（ ）

17、革兰氏染色法是细胞质染色，而不是细胞壁染色。（ ）

18、质粒与染色体DNA一样，失去质粒，细菌细胞就会死亡。（ ）

19、支原体是原核微生物，其细胞壁结构与真细菌一样。（）

20、支原体和原生质体不具有细胞壁，但都能在适合的培养基中生长。（ ）

21、细菌的芽胞只能由杆菌产生，细菌一旦形成芽胞后，不具有运动和繁殖的能力。（ ）

22、细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。（ ）

23、只有芽胞或孢囊是细菌的繁殖方式。（ ）

24、鞭毛和细菌的须(菌毛)都是由蛋白质构成，因此两者具有相同的生理功能。（ ）

25、鞭毛是细菌的“运动器官”，是细菌生命活动所必需的。（ ）

26、放线菌菌丝生长过程中，核不断复制、分裂，细胞也伴随分裂，而有数量的增加.（ ）

27、所有原核生物细胞内都没有核膜和各种被膜的细胞器（ ）

28、在液体培养基中，细菌种类不同，其生长习性也不同，它们都形成一种均匀一致的混浊液。（ ）

29、所有立克次氏体和衣原体是均能通过细菌过滤器，营专性寄生生活的细菌。（ ）

30、细菌的芽胞和孢囊都是休眠细胞，都具有相同的抗热性、抗辐射、抗干燥能力。（ ）

三、填空题

1、脂多糖(LPS)是革兰氏______菌细胞壁__________层的主要成分，它由__________，___________，_________三部分构成。

2、G^-细菌细胞壁分__________层，其化学成分有_______，____________，_________________，______________，_________________。

3、球菌的大小以__________表示，杆菌的大小以_________表示。

4、测定细菌、放线菌的大小，一般以__________为单位，而测定病毒的大小则以_________为单位。

5、鞭毛是细菌的运动器官，观察细菌是否生鞭毛可通过__________或___________在光学显微镜下观察。

6、在无电子显微镜的情况下，可用下列方法来判断这种细菌是否长鞭毛________________；_______________________；_______________________。

7、细菌的鞭毛是由__________构成的，它从__________长出，穿过__________伸出体外。

8、细菌荚膜的功能有：

（1）________________________________________________________。

（2）________________________________________________________。

（3）_______________________________________________________。

9、芽胞是芽胞细菌在生长发育过程中形成的特殊的__________细胞形态，有利于细菌渡过__________。它是由细菌营养细胞中__________而成。

10、蓝细菌广泛分布于自然界，多种蓝细菌生存于淡水中时，当它们恶性增殖时，可形成__________，造成水质的恶化与污染。

11、放线菌个体为__________体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为__________，__________和__________。

12、放线菌既可以以__________繁殖，也可以以_________繁殖，__________繁殖是放线菌的主要繁殖方式。

13、球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为__________、__________、__________，____________，__________和____________。

14、细菌细胞除基本结构外，还有诸如__________、_________、__________和__________等特殊结构。

15、某些细菌在生长代谢过程中分泌大量粘性物质围集在细胞壁外面，使细菌与外界环境有明显的边缘，这种物质称为__________，有的细菌，这种粘性物质互相融合在一起，成为__________，称之为__________。

16、放线菌的菌体形态呈__________，革兰氏染色呈__________，___________运动，为__________营养型微生物。

17、用电镜检查，可见到细菌细胞质中有许多直径大约为10nm，沉降系数为70 S的颗粒体，这些颗粒体称为__________，它是________的场所。

18、G⁺细菌的细胞壁中的磷壁酸有_____________和_____________两种。

19、质粒和染色体一样，也能够遗传，一旦失去质粒，细菌细胞会_____________。

20、细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由________S和____________S两个亚基组成

21、革兰氏染色是_____________染色，染后不被乙醇脱色则决定于_____________的性质。G^-细菌染色总是________________的，而G⁺细菌染色___________________。

22、磷壁酸是_____________菌细胞壁的特有成分，几丁质是_____________细胞壁的主要成分，吡啶二羧酸钙主要存在于细菌__________结构中。

23、蓝细菌划归原核生物是因为_____________、_________________、_______________、_____________。藻类学家仍把它作为植物归在藻类是因为它有___________，能进行_________的光合作用。

四、名词解释

微生物 细胞膜 细胞壁 细胞质 原核微生物 基内菌丝 气生菌丝

细菌菌落和菌苔 肽聚糖 鞭毛 孢子丝 G-细菌 G+细菌 质粒 菌胶团 荚膜 粘液 芽胞 革兰氏染色法 立克次氏体 衣原体

支原体 原生质体 原生质体 L型细菌 古细菌

五、问答题：

1、试述细菌芽胞的形成过程。

2、为什么把蓝细菌划归原核生物？

3、在无电子显微镜的情况下，用哪些方法来判断某种细菌是否属于有鞭毛的菌?

4、试绘出细菌细胞构造的模式图，注明各部位的名称。

5、简述细菌的基本形态和细胞构造。

6、细菌的荚膜和粘液有什么区别？荚膜的成分和作用是什么？

7、试举三个实例来说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。

8、什么是芽胞?芽胞为什么具有较强的抗逆性?

9、什么是细胞膜?它们有何功能?

10、蓝细菌的形态特征和繁殖方式怎样？

11、试述链霉菌的形态特征和繁殖方式。

12、用细菌细胞壁的结构和组成解释革兰氏染色的机制。

13、什么叫菌落？什么叫菌苔？试分析细菌的细胞形态与菌落形态间的相关性？

14、试比较细菌的鞭毛和须(菌毛)的异同。

15、比较原生质体，球状体，L型细菌和支原体的异同。

16、什么叫肽聚糖，其化学结构如何?革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌的肽聚糖结构有何不同?

17、细菌细胞壁具有什么功能？

第二章 真核微生物的形态、构造和功能

一．选择题

1、毛霉的无性繁殖产生（ ）

A.内生的孢囊孢子B.外生的厚垣孢子C.内生的游动孢子D.外生的节孢子

2、根霉的无性繁殖产生（ ）

A.内生的节孢子B.内生的孢囊孢子C.外生的分生孢子D.外生的游动孢子

3、青霉的无性繁殖产生（ ）

A.外生的孢囊孢子B.外生的分生孢子C.外生的节孢子D.外生的游动孢子

4、曲霉的无性繁殖产生（ ）

A.外生的分生孢子B.内生的分生孢子C.外生的节孢子D.内生的游动孢子

5、酵母菌的菌落类似于（ ）

A.霉菌菌落 B.链霉菌菌落 C.细菌菌落

6、以下不属于真菌无性孢子是（ ）

A.分生孢子 B.接合孢子 C.游动孢子 D.节孢子

7、以下不属于真菌有性孢子的是（ ）

A.卵孢子 B.孢囊孢子 C.囊孢子 D.担孢子

8、酿酒酵母的无性繁殖是（ ）

A.裂殖 B.芽殖 C.假菌丝繁殖 D.子囊孢子繁殖

9、酿酒酵母菌的有性孢子是（ ）

A.卵孢子 B.子囊孢子 C.担孢子 D.无有性孢子

10、 根霉菌的孢子囊不具有（ ）

A.囊轴 B.囊托 C.囊领 D.囊梗

11、 酿酒酵母的无性繁殖是（ ）

A.一端出芽 B.二端出芽 C.多边出芽 D.三端出芽

12、 以下不属于丝状真菌的无性繁殖方式的是（ ）

A.菌丝片断 B.芽殖 C.裂殖 D.分生孢子

13、 以下不属于真核微生物的是（ ）

A.真菌 B.粘菌 C.支原体 D.原生动物

14、 毛霉的有性繁殖产生：（ ）

A.接合孢子 B.子囊孢子 C.卵孢子 D.担孢子

15、 根霉的有性繁殖产生：（ ）

A.外生的分生孢子 B.外生的节孢子 C.接合孢子 D.外生的担孢子

16、 蘑菇的有性孢子是：（ ）

A.外生的担孢子B.外生的分生孢子C.内生的子囊孢子D.内生的接合孢子

17、 以下nba直播担孢子错误的回答是：（ ）

A.单倍体 B.大多数都是内生的 C.从双核菌丝产生的 D.有性孢子

18、 某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为：（ ）

A.有隔菌丝 B.无隔菌丝 C.假菌丝 D.匍匐菌丝

19、 根霉菌的假根是长在：（ ）

A.基内菌丝上 B.气生菌丝上 C.匍匐菌丝上 D.附属菌丝上

20、nba直播厚垣孢子说法错误的是：（ ）

A.有性生殖产生的 B.是由有隔菌丝的真菌形成的

C.不脱落的 C.在真菌中经常发生的

二．判断题

1、担孢子是担子菌亚门的有性孢子，外生。（ ）

2、担孢子是担子菌亚门的无性孢子。（ ）

3、子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子，内生。（ ）

4、子囊孢子是子囊菌亚门的无性孢子。（ ）

5、接合孢子是接合菌亚门的无性孢子，内生。（ ）

6、接合孢子是接合菌亚门的有性孢子。（ ）

7、卵孢子是鞭毛菌亚门的无性孢子，外生. （ ）

8、卵孢子是鞭毛菌亚门的有性孢子，着生在藏卵器内。（ ）

9、分生孢子是子囊菌亚门和半知菌亚门的无性孢子，外生。（ ）

10、 分生孢子只是子囊菌亚门的无性孢子。（ ）

11、 孢囊孢子是接合菌亚门的无性孢子，着生在孢子囊内。（ ）

12、 产生在子囊内的孢子叫孢囊孢子，内生。（ ）

13、 真菌菌丝的宽和长用nm表示。（ ）

14、 真菌菌丝的宽和长通常用um表示。（ ）

15、 毛霉菌进行有性生殖时，产生的有性孢子叫孢囊孢子。（ ）

16、 根霉菌的无性繁殖产生分生孢子，有性生殖产生接合孢子。（ ）

17、 毛霉菌的无性繁殖产生孢囊孢子，有性生殖产生卵孢子。（ ）

18、 真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌体。（ ）

19、 酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。（ ）

20、 酵母菌可将淀粉经发酵后生成酒精。（ ）

21、 所有的曲霉在顶囊上都分化产生两轮小梗，再由次生小梗分化产生孢子。

22、 所有的曲霉在顶囊上都分化产生一轮小梗，再在小梗上产生分生孢子。

23、 无隔菌丝是多核的单细胞菌体，只有细胞核的分裂，没有细胞数量的增加。（ ）

24、 有隔菌丝是多细胞的菌丝，细胞核的分裂伴随有细胞的分裂。（ ）

25、 所有的黄曲霉都产生黄曲霉毒素引起癌症。（ ）

26、 曲霉的分生孢子梗长在足细胞上。（ ）

27、 子囊果根据有无开口及开口的大小分为子囊盘，子囊壳和闭囊壳。（ ）

28、 菌核和子实体都是由菌丝形成的. （ ）

29、 在接合菌亚门中存在锁状联合现象. （ ）

30、 在担子菌中存在锁状联合现象. （ ）

31、 卵孢子是由两个大小不同的配子囊━━雄器和产囊体结合后发育而成的有性孢子。（ ）

32、 在担子菌的有性生殖过程中，核配发生在锁状联合形成后的次生菌丝顶端。（ ）

33、 分生孢子是真菌中最常见的无性孢子，各类真菌都产生这种类型的孢子。（ ）

34、 丝状真菌生长最快的阶段是对数生长期. （ ）

35、 真菌菌丝体的生长一般不需要光线。（ ）

36、 所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。（ ）

37、 所有真菌营养体的基本单位是菌丝。（ ）

38、 吸器和假根都是营专性寄生吸收营养的菌丝的特殊形态。（ ）

39、 分生孢子是由分生孢子梗顶端细胞分化形成的，它是一种单细胞，单生或串生或簇生的孢子。（ ）

40、 目前所知的真菌都属化能异养型。（ ）

41、 丝状真菌的无性繁殖可以用细胞裂殖的方式一分为二，使菌丝不断向前延伸。（ ）

42、 真菌的菌丝都是由分生孢子萌发产生芽管并经延伸而成。（ ）

三．填空题

1、真菌无性繁殖孢子的种类主要有__________，__________，__________，__________和__________等五种。

2、真菌的有性孢子种类有__________，__________，__________和__________。

3、酵母菌的无性繁殖方式主要有__________和_________。

4、构成丝状真菌营养体的基本单位是__________。

5、真菌细胞的线粒体是__________的细胞器。

6、丝状真菌的无隔菌丝是由_________细胞组成，有隔菌丝是由__________细胞组成。

7、真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是________，高等真菌的菌丝是________。

8、接合菌亚门的真菌，无性繁殖产生__________孢子，有性生殖产生__________孢子。

9、子囊菌亚门的真菌，无性繁殖主要产生__________孢子，有性生殖产生__________孢子。

10、 蘑菇的子实体一般由____________，________________，______________，_______________和_______________等部分组成。

11、 真菌的菌丝通常是由____________产生的。

12、 典型的子囊菌的子囊中通常含有_________个子囊孢子。

13、 真菌卵孢子是由两个大小不同的配子囊经结合后形成的，其中小型配子囊叫__________，大型配子囊叫__________。

14、 真菌菌丝具有的功能是__________和_________。

15、 真菌生长在基质内的菌丝叫_________，其功能主要是_________，伸出基质外的菌丝叫____________，其功能主要是_________。

16、 原核细胞和真核细胞的三项主要区别在(1)______________________ _______________________、(2)_____________________________ __________、(3)__________________________ ______________________。

17、 利用真菌来生产的抗生素有__________和__________等。

18、 利用真菌来生产的酶制剂有________酶，__________酶，____________酶等。

19、 我国自古以来就利用曲霉做发酵食品，如利用__________的蛋白分解能力作酱，利用__________的糖化能力制米酒。

20、 接合孢子的形成有_________和__________两种方式。

四．名词解释

厚垣孢子 分生孢子 孢囊孢子 子囊孢子 接合孢子 无性繁殖

无性孢子 菌丝 匍匐枝(匍匐菌丝) 异宗配合 同宗配合 菌核 假根

孢子囊 真菌 菌丝体 锁状联合 核配 质配 菌环 菌索

五．问答题

1、比较曲霉属菌和青霉属菌无性结构的区别。

2、试比较毛霉菌和根霉菌在形态特征上的异同。

3、什么叫无性孢子?真菌的无性孢子有哪几种？

4、什么叫有性孢子？真菌的有性孢子有哪几种？

5、真菌的无性繁殖有哪些方式？

6、真菌的有性生殖有哪些方式？

7、何谓真菌？它对人类有何作用？

8、试述毛霉菌属的形态特征，并举例说明该属真菌对人类有什么作用？

9、试述根霉菌属的形态特征，并举例说明该菌对人类的作用。

10、列表比较细菌、放线菌和真菌的个体和菌落形态特征。

11、试比较真菌和细菌的异同。

12、酵母菌是真菌的一种类群，请指出它与其它真菌有什么特殊的区别。